ジャムを作りました!!
今年は梅雨が短かったですが、なぜか庭のプラムが絶好調だった為、食べきれない分をジャムにしました
果肉に対して6割の砂糖が必要との事で、家のストックでは足りず買いに行きました
甘酸っぱくて美味しかったです
あんなに砂糖を入れたのにまだ酸味が優勢でした
ジャム用の小瓶6コ出来たので、1コを残して、後はご近所さんとの物々交換の種になりました
今年は梅雨が短かったですが、なぜか庭のプラムが絶好調だった為、食べきれない分をジャムにしました
果肉に対して6割の砂糖が必要との事で、家のストックでは足りず買いに行きました
甘酸っぱくて美味しかったです
あんなに砂糖を入れたのにまだ酸味が優勢でした
ジャム用の小瓶6コ出来たので、1コを残して、後はご近所さんとの物々交換の種になりました
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